Gebzelilerin yakından tanıdığı , aynı sektörün  bilinen ismi  Tamer Aşçı ile güç birliği yapan Ümit Gökçe, Aksespağı İbrahimağa Caddesi'nde  birbirinden kaliteli sebze meyvelerin yer aldığı Bahçıvan Manav'ı Gebzelilerin hizmetine kazandırdı.

İstanbul Hali'nden günlük temin edilen sebze ve meyvelerin Gebzelilerin tüketimine sunulduğu Bahçıvan Manav'da fiyatlar ise oldukça dikkat çekici. Piyasaya göre oldukça ucuz satmalarının nedenini açıklayan Ümit Gökçe, ''Yıllardır bu sektörde çalıştım. Neyi nereden , daha nasıl ucuza ve kaliteli alırız  biliyoruz. Ayrıca günümüz şartlarında vatandaşın  alım gücü azaldı, bizde tüketicinin sebze meyve ihtiyacını çok cuzi bir karla temin ediyoruz. Önemli olan pahalı satmak, fırsatçılık yapmak değil, herkesin alım gücüne hitap edebilmektir. Bu düşüncemizin ne kadar doğru olduğunu görüyoruz. Gördüğümüz ilgi bunun kanıtıdır. Gebzelilere sebze ve  meyvenin en kalitelisini ucuza  yedirmek için yola çıktık. '' dedi.